大口干饭的萌妹子：嘿嘿，微博上刷了好几天，在大家还都在网上喊糖醋麻辣拌到底什么味儿的时候。

我只想说你们弱爆了，我已经吃上了仅次于正宗糖醋麻辣拌的99.99%正宗版本。

好心给大家指路，临溪市临溪一中东街商业二街倒数第三个卖千里香馄饨和咖喱面的店铺有卖，叔叔阿姨脾气超好，阿姨还会叫我们娃儿。

如果想尝尝99.99%正宗版本的糖醋麻辣拌欢迎前去，叔叔阿姨只卖中午和傍晚，且据说因为人手不足，所以糖醋麻辣拌准备的份量不多，手慢无噢！

ps：关于为什么是99.99%正宗，那就告诉大家一个我们附近人皆知的秘密。

这家店是盛葱葱的爸爸妈妈开的，所以当然是99.99%正宗,顺便说一句馄饨和面的味道也超好力推，大爱~~~

#糖醋麻辣拌#盛葱葱#《鼎相》

附图：3张

就是这个微博不小心被一个美食大v号刷到，然后顺手转了一次，两个人都接到了泼天的流量。

此时网上这个食物正热，到处都是询问哪里能吃到的，结果有人指路了，还说是盛葱葱的爸妈做的，谁能不心动？

这跟盛葱葱亲手给他们做的有什么区别？

盛父盛母上新品的第三天，上午八点夫妻俩刚到店门口。

店铺的卷帘门都还没推上去呢，后边就来了好几个人，一问才知道都是开车从外地慕名而来，想吃他们的糖醋麻辣拌。

“娃啊，我们刚开门菜都没洗呢，做好得到中午，要不你们中午再来？”盛母劝道。

“阿姨，没事，你和叔叔忙你们的，我们就搁这等着，做好了我们第一个买，网上都说了手慢无，真到中午我们就抢不到了。”

大早上开了三个多小时的车从外地过来，就为了这一口，可不能大意。

既然顾客都这么说了，盛父憨憨一笑。

“那你们先坐，叔把风扇给你们打开，然后先把酸梅汤熬上，天热，你们那么远路过来，叔和姨请你们喝酸梅汤。”

酸梅汤也是盛葱葱给自家爸妈支的招。

店里卖的东西汤水不多，尤其是那个咖喱面，大多数学生都爱吃黏黏糊糊的干拌口感。

虽然咖喱的用量已经在合理范围内尽量少放，以减少重口味带来的燥热，但炎热的夏天仍然不可避免吃多了会上火的问题。

所以，盛葱葱提议多熬一锅酸梅汤，既多个进项，又能让学生们清清火气。

盛父盛母卖的酸梅汤可不是外边很多店铺图便宜直接勾兑的酸梅汤粉，他们是根据盛葱葱给的配方专门到中医院抓的中药材，全是真材实料。

山楂、陈皮、乌梅、洛神花、桑葚、甘草和薄荷，七种中药材按照比例配好。

洗净浸泡20分钟，出色出味后冷水下锅煮沸，再小火慢煮20分钟。

最后关火加上适量黄冰糖焖化，再撒上桂花即可。

做酸梅汤时，几个客人因为好奇全程在一旁围观，当看到盛父盛母做个饮料都是完完全全的真材实料时，对这家店好感大增。

几人哐哐一顿拍，把所见所闻都发到网上。

谁能不希望自己入口的东西是看得见的安全呢？

盛父盛母很麻利，清、洗、切、煮，事情穿插而做但事事都井井有条。

菜是在菜市场买的新鲜好菜，洗的时候也是一遍又一遍，生怕洗不干净。

“阿姨，我看菜洗的够干净了，还洗啊？”一个顾客问。

“再洗一遍，安心。”盛母说。

这不是因为有顾客在盛母故意作秀，这就是平时她的日常习惯。

盛父、盛母觉得做吃食生意首先最应该遵守的规矩就是安全卫生，尤其是他们还是做给学生们吃的，更应该注意这方面。