说到个体户执照，丁三胖确实有些头疼。

当初他这执照办下来，可谓是费了九牛二虎之力。

求爷爷告奶奶的，就差没在县委里头跪下，这才把执照办了下来。

这还是因为他是本县土生土长的，有些人会卖他个面子。

要是去了南方，人生地不熟的，讨口茶喝都难，更别提还要办个体户执照了。

丁三胖叹了口气道：“你说的是实话，可就算我在咱们这边继续干饭店也不好整啊。”

“上次好不容易招了几个服务员给我打下手，看到我被抓进去，一个个都吓破胆了，这回肯定招不到原先那么多人手，甚至连我招牌菜要用的马牙子，我都不知道要从哪里进货了。”

张为民噌的一下站了起来，拍了拍自个的胸脯，满脸自信的说道：“马牙子的事，我替您解决了。”

丁三胖愣了一下道：“你帮我解决？你怎么解决？”

张为民笑起来：“我不是县城里的人，是周边村里的，那边靠海，马牙子很好抓，海滩边上的礁石，长得是一片又一片的，只要您需要，我就去给您弄马牙子回来。”

丁三胖有些意外的瞪大了眼睛：“啊？我还以为你就是县城里的人呢，竟然是村子里的？”

张为民点了点头：“您要是不放心的话，可以跟着我到我们村子去看一看。”

经过他这一顿劝说，丁三胖还真的有些意动了。

俗话说得好，金窝银窝，不如自己的狗窝。

外乡的市场再大再开放，那也是外乡，哪有自个家乡待着舒服？

况且要是到了两广地区，那人家主吃的也不是马牙子，是佛手螺。

到时候还得重新研究配方，还不知道适不适合南方人的口味呢。

思前想后，丁三胖还是有些犹豫。

他看向张为民，轻声问道：“小兄弟，您怎么称呼？”

张为民大大咧咧道：“我姓张，叫张为民。”

丁三胖语带歉意道：“我还得再想想，你得等我几个小时。”

张为民爽快点头：“行，那您先想着，我去外面转转，到时候再回来找您。”

说着，他便走出了丁三胖的小院。

出了院子，张为民长出了一口气。

虽然丁三胖说他还得再想想，可从他那神色看来，基本上已经八九不离十了。

以丁三胖招牌菜的受欢迎程度，每个星期至少得要个大几十斤的马牙子。

虽说这玩意不值钱，但好歹也是门生意。

拉扯自个大姐家一把应该是没问题的。

张为民叼着烟，在县城里逛了起来。

虽说是县城，但这年头的县城规模还是很小。

不大的一条主街上挤满了能叫得出名号的地点，县委、百货大楼、汽车站。

绝大多数房子是一层平房，楼房几乎见不到。

张为民在主街上逛了逛，忽然瞧见了热闹，好多人聚在一条巷子里，里面摆着各种小摊。

今儿个竟然是赶大集的时候。

他记得县城这边赶大集一般是一个月两回，没想到竟然被他赶上了。

虽说不打算花钱，但进去看看热闹也好。

张为民跟在人群后面走了进去。

巷子很小，人多眼杂，但摆摊的地方倒是挺清爽利落。

卖海货的摆在一块，卖鸡蛋蔬菜的又在另一块。

张为民蹲在一个卖水果的摊子前，拿起一颗橙红橙红的苹果，问向摊主：“这苹果怎么卖？”

摊主见状，笑呵呵地道：“这是好苹果呢，金帅苹果，一斤四毛钱。”

“这么贵？”

张为民吓得哆嗦了一下，赶忙将苹果轻轻放下。

他本来还想着买几个苹果给丁三胖带过去充充礼数呢。

四毛钱一斤，那还是算了。

摊主见张为民嫌贵，生怕这个客人跑了，赶忙又指向另一边那堆有些残次的果子。

“这个便宜，一斤一毛五，要不你买点这个？”

张为民咂巴了一下嘴，摇了摇头：“算了，还是太贵了。”

一毛五还嫌贵？